您目前的位置 : 首页 >> 元素周期表习题 >> 正文

五香豆腐干怎么炒味道更好吃

日期:2019-1-16(原创文章,禁止转载)

大家在平时的时候一定都有吃过五香豆腐干,这一道美食在吃的时候一般需要准备的是一些配菜,如果没有的话也可以放上大葱代替,做肉的时候最好还是准备一些配料的,这样做出来不仅很香醇,而且味道也是非常不错的。

菜谱简介 五香豆腐干是一道汉族特色小吃。五香豆腐干富含丰富的蛋白质,而且豆腐蛋双鸭山市有什么医院看癫痫病白属完全蛋白,且含人体所需的8种氨基酸,营养价值较高。

材料

豆腐干3块,油、酱油、五香粉、盐、糖适量。

做法

1、豆腐干切方块,厚薄大小基本一致。

2、起锅热油炸豆腐块,呈金黄色捞出。

3、另起锅放豆腐干和半碗水、五香粉、酱油、盐、糖焖煮10分钟。

4、卤汁泡豆腐干。

材料

甜面酱1大匙,生抽,辣西安哪家癫痫病医院较好椒粉,油,豆干,水,盐,糖,五香粉、,孜然粉,姜粉,花椒粉

做法

1.我买的是那种长条形圆豆干,切成薄片吴忠青铜峡市治疗癫痫哪的医院好在油锅内煎制两面呈黄色,凉透后把薄片切成条状备用。

2.关键一步要准备好卤料了,锅内宁夏哪些治母猪疯医院放适量油,小火,加入辣椒粉炒出香味,加生抽、一大勺甜面酱、五香粉、花椒粉、姜粉、孜然粉、糖(最好是红糖)、盐、水,将煎过的豆条一并放入锅内煮15到20分钟。

3.由于豆条都煎过,所以怎么煮都不会烂的没形,待汤汁收的快没了停火,凉透,盛盘即可。

小诀窍

1.这卤豆干有些麻烦,主要在豆干的煎制上。 2.糖最好是红糖。

友情链接:

物在人亡网 | 元素周期表习题 | 凶猛总裁很狂野 | 郑州风和日丽小区 | 希腊奥运会 | 永泰云顶团购 | 南大培训