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灰菜的功效与作用

日期:2019-1-3(原创文章,禁止转载)

相信大家对于灰菜应该有一定的了解,这是我们生活中一种比较常见的野菜,灰菜可以帮助我们达到养生的作用,对于降血压和调理气血都有一定的功效,灰菜是可以开花的,而且花朵十分的鲜艳,它生长在世界各地,只要有泥土的浚县癫痫病医院地方就会有灰菜,那伊春市治疗癫痫病哪家病院好么灰菜的功效与作用是什么呢?

香菇灰菜:灰菜400g,水发香菇50克,葱末、蒜末、精盐、味精、清汤、料酒、水淀粉、香油、花生油各适量。将灰菜择洗干净,入开水锅焯透,放凉水中泡8~12小时,取出沥水,整齐码放于盘中。

香菇去蒂,洗净备用。炒锅置中火上加花生油烧至五成热,煸炒葱未、蒜末至出香,烹料酒,下入香菇、灰菜、清汤、精盐,沸后用文火扒2分钟大翻勺翻炒,加味精、水淀粉,淋香油装盘即可。

本菜双色相称,质地爽嫩,鲜鲜味浓,别具风味。功效:清热、利湿。

【药理作用】

中药材使用藜科植物藜的全草。该药材性平,味甘。灰菜水煎剂对金黄色葡萄球菌、炭疽杆菌、乙型溶血性链球菌和白喉杆菌有不同程度的抑制作用。

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灰菜对动物有降压作用,对动物心脏常呈现抑制作刚,对末梢血管有收缩作用。

【药用方法】

灰菜具有清热、利湿、杀虫的功效。可治痢疾、腹泻、湿疮痒疹、毒虫咬伤等症。

附方:

(1)白癜风灰菜500克,捣烂后用香油调膏涂患处。

(2)痢疾、腹泻灰菜500克,加茄泥、香油、精盐、酱油等拌食。或灰菜全草30~60克,水煎服。

(3)毒蛇咬伤灰菜茎叶,捣烂外涂。

(4)高血压、中风灰菜全草阴干,每日15~18克,水煎代茶常饮,有预防和治疗的作用。

(5)龋齿鲜灰菜适量,水煎漱口。

(6)皮肤湿疹、周身发痒灰菜全草、野菊花,等量煎汤熏洗。

(7)虫蜇伤灰菜250克,煎汤洗虫伤处,或捣烂涂于虫伤处。

(8)疥癣湿疮灰菜适量,煮汁洗患处。

以上就是关于灰菜的功效与作用的一个介绍,灰菜里面是含有比较丰富的蛋白质的,可以帮助老年朋友防止骨质疏松的疾病,对于儿童的发育也是具有一定功效的,贵阳市哪里治疗小儿癫痫病好经常吃灰菜还能帮助我们预防近视,提高身体的抵抗能力。

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