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菠菜豆皮的做法是怎样的

日期:2019-1-3(原创文章,禁止转载)

?豆制品一直都是日常饮食中不可缺少的重要部分,豆制品含有大量的蛋白质和其他一些重要的元素。也被成为是植物肉制品。其中受到大家的欢迎的就有豆皮,豆皮口感好,制作简单。菠菜也是种好吃又健康营养的蔬菜,那么把菠菜和豆制品放在一起,是不是能起到更大的功效呢。这就给大家介绍一下菠菜豆皮的做法是怎样的。

用料

主料菠菜300g豆皮30g

调料食盐适量鸡精适量调和油适量芝麻油适量

拌菠菜豆皮的简介及特色

色泽美观,清爽脆嫩,香辣可口。

菜系及功效:清爽凉菜

拌菠菜豆皮的制作食材:

豆皮200克,菠菜1七台河市哪治小儿癫痫病好00克,香油10克,精盐,白糖各5克,醋3克,葱,姜末各3克,味精1克。

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拌菠菜豆皮的做法详细步骤:

做法步骤1、将豆皮用开水泡软,然后取出挤去水分,把它切成丝放入盘内。

做法步骤2、将菠菜切成3厘米长的段,用沸水烫一下,放入凉开水中过凉,捞出菠菜并挤干水分,放在豆腐丝上面,加入精盐、味精、白糖、醋、香油、葱、姜末拌匀即成。

生活小贴士:

菠菜不要烫的过烂,烫后立即过凉,以免变黄影响美观哦。

?菠菜豆皮的做法大家可以看到,并不难哟,相反很容易邢台市能看好母猪疯的医院学会,只要稍微注意步骤中的一些关键点和注意事项,就能做出一道好的菠菜豆皮了。大家当然也可以根据自己的喜好加入其他原材料,只要美味信阳市哪个治疗癫痫病好健康即可。大家制作时注意控制时间,不要把菠菜豆皮煮得太烂。

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